Wir haben uns alle an den Anblick (mehr oder weniger) prominenter Testimonials gewöhnt, ob uns nun – wie im Artikel erwähnt – Kevin Costner Dosenfisch verkauft oder ob uns von
WeiterlesenWEIN UND CHEMIE
Eine andere Sicht „Alles Leben ist Chemie“ laut Hermann Francis Mark* der einst mit Helmuth Andics im ORF darüber eine Serie gleichen Namens gestaltete. Wein ist, egal nach welcher Methodik
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WEINREISE GEORGIEN
Hätten Sie an einer privaten önologischen Weinreise nach Georgien Interesse? Nicht im Sinne des Trinkvergnügens, sondern des Erlebens des Weinbaues, seiner Geschichte, mit dem Besuch der alten Universität, wo vor
WeiterlesenTRAISENTAL
Ältestes und jüngstes Weinbaugebiet zugleich Das Traisental ist zugleich ältestes und jüngstes Weinbaugebiet Österreichs. Einerseits reichen die archäologischen Spuren des Weinbaus bis in die Bronzezeit zurück (Fund eines Bronzeeimers mit
WeiterlesenÄNDERUNGEN IM WEINRECHT
Es tut sich was in Österreich. Im ersten Halbjahr 2016 wurden im österreichischen Weingesetz zahlreiche Neuerungen beschlossen. Mit 14. Juni traten diese nun in Form einer Novelle zum Weingesetz 2009
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WEIN IN DER BIBEL
Heilmittel, Lebenselixier, Teufelszeug … Die symbolische Bedeutung des Weines als Genuss- und Nahrungsmittel zieht sich durch viele Religionen der Welt. Bei vielen Völkern gab es eigene Weingötter, zum Beispiel den
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PRÄZISE WEINDATENERFASSUNG – SEIT WANN?
Wie alt kann diese Weindatenerfassung sein? Auf der Beschreibung werden präzise die Lage des Weingartens, der Weintyp, der Erzeuger-Betrieb und sogar der Kellermeister angegeben. Weingesetz von 1970 oder die Novelle
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HADRES
Die längste Kellergasse der Welt Wer auf der Bundesstraße zwischen Laa und Retz die nördlich des Buchbergs gelegene Ortschaft Hadres durchquert, der könnte in der Eile das Wesentliche dieser Weinbaugemeinde
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WEINVIERTEL
Von der Seele des „Weiten Landes“ Das Weinviertel – schon der Name ist Programm und Inhalt! Keine der österreichischen Weinregionen ist auch nur annähernd so groß wie das niederösterreichische Viertel
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WAGRAM
Zahlreiche Landschaften, ein Qualitätsanspruch Das Weinbaugebiet Donauland zog sich einstmals entlang des Stromes, westlich von Krems bis nach Hainburg. Nach der Neueinteilung der Weinbaugebiete in den Neunzigerjahren des 20. Jahrhunderts (Traisental
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